最高のコレクション とり野菜みそ 再現レシピ 188379
再現レシピ♡まつや とり野菜みそ風? 鍋 by まちこさん レシピブログ 料理ブログのレシピ満載! ーご報告ー 本記事は 「看護のお仕事」 内のメディア、 「ナースときどき女子」 にてご紹介頂きました。 とり野菜みそ とは 大豆と米麹が原材料で 石川県に昔から伝わる家庭の味を再現し 香辛料が配合された独自の味が独特の調味みそ 。 江戸時代から伝わっているおみそ です。 とりは肉の鶏肉ではなく 栄養が取れる という意味でもあります。 漫画家の西村しのぶ先生がエッセイ漫画の中で、石川名物「とり野菜みそ」を紹介していた。 なにこれ、うまそう〜〜!と思い、早速ポチった。 まつや 4種の野菜みそセット(とり野菜みそ・ピリ辛とり野菜みそ・ごまとり野菜みそ・坦々ごまとり野菜みそ) 出版社/メーカー ノーブラン 石川県名物 とり野菜味噌なべ の素を手作りしよう 丸ごと小泉武夫 食マガジン とり野菜みそ 再現レシピ